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  小笹的羊羹,每天限量150个,每人限购5个。只有3平米,就卖羊羹和最中饼两种点心;年收入却高达3亿日元(2300多万RMB)网页链接羊羹源于中国,就是用羊肉熬制的羹,冷却成冻以佐餐;唐朝时,羊羹随禅宗传到了日本;但由于僧人不食肉,便用红豆与面粉混合蒸制;羊羹在日本就慢慢演化成用豆类制成的果冻状点心;制作方法很简单,就是把红小豆煮熟碾碎,和砂糖和琼脂混合熬煮,冷却成型即可。

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